La nostra filosofia culinaria
Il connubio tra “ben-essere” e “bona vita” dà vita alla nostra cucina della salute per una sensazione di rigenerazione che dal palato arriva a corpo, mente e anima. Al Garden Terme prediligiamo prodotti a km 0 e proponiamo piatti leggeri e genuini della tradizione mediterranea, alternandoli a secolari ricette veneziane e a pietanze vegetariane e vegane. Il nostro menu prevede un’ampia scelta di piatti senza glutine e lattosio per rispondere alle esigenze legate alle intolleranze alimentari più diffuse.
Le intolleranze? Non sono più un limite.
Chi soffre di intolleranze al glutine e al lattosio o segue una dieta leggera, vegetariana o vegana non deve precludersi il piacere di assaporare le creazioni culinarie del Garden Terme. Infatti, il nostro hotel è membro del progetto Alimentazione Fuori Casa (AFC) dell’Associazione Italiana Celiachia (AIC). Per sentirsi sempre a casa, anche quando si è in vacanza!
Viaggiamo tra i sapori della tradizione veneziana, esploriamo le nuove tendenze vegane e vegetariane e superiamo le frontiere delle intolleranze alimentari.
Un luogo che affascina la vista e seduce il palato
Il profilo dei maestosi pini marittimi, il profumo delle magnolie e le fragranze dei cedri. Affacciato sul rigoglioso parco naturale, il nostro ristorante è un autentico tripudio di piaceri sensoriali. Accomodatevi in un ambiente accogliente e raffinato e lasciatevi ispirare dall’ampia varietà culinaria del menu con piatti mediterranei. Buon appetito!
La colazione della salute
Aprite gli occhi e iniziate la giornata con vitalità! Ad allietare il vostro risveglio ci pensa una ricca colazione a buffet, in estate servita anche all’aperto, con pane fresco, dolci, frutta, salumi, formaggi, latticini, marmellate, muesli, e l’immancabile acqua basica offerta gratuitamente per alleviare l’acidosi mattutina.
La genuinità è servita!
A pranzo e cena lasciatevi sorprendere dalla fantasiosa varietà di antipasti, primi, secondi, insalate e dessert e dalle gustose proposte vegetariane e vegane. Una festa di sapori antichi, capaci di soddisfare i palati più esigenti, esaltati da una pregiata selezione di ben 104 varietà di vini italiani. Il nostro sommelier sarà lieto di consigliarvi l’abbinamento perfetto!
Lo sapevate che…
… in occasione del solstizio d’estate e di alcune feste nazionali europee al Garden Terme organizziamo dei gran buffet con after dinner e musiche italiane sotto le stelle? Preparatevi a vivere momenti di gusto e convivialità!
